Setahunan lebih di rumah membuatku menambah skill baru: masak. Dari yang masak cuma itu-itu aja sekarang lebih berani mencoba masak yang lebih rumit. Kadang enak kadang gagal :)) Thanks to Youtube untuk resep-resepnya

Chicken Teriyaki with homemade sauce. Thanks to Just One Cookbook, sekarang kalau buat teriyaki pakai saus buatan sendiri. Untuk ayamnya masih rada gagal karena kurang garing (basah).

Chicken Karaage dari resep Just One Cookbook

Chicken Wings, mirip-mirip sama Karaage.

Kalau masakan Indo ada juga, Sop Iga (bangga gw bisa bikin iga nya empuk, selama ini yg g takutin Iga nya ngga empuk trus gagal kan mahal ya harga iga :p), Soto Ayam (ini resep andalan, hampir sebulan 2-3x buat kwkwkwk), Sayur Asem (ini masih gagal karena kemaren asem medan nya abis, trus ga punya asem jawa, jadi bumbu racik to the rescue), dll … Kadang males juga sih masak, bosen & jenuh, capek bebersihnya. Pengen makan juga di luar, pengen GoFood tapi takut, ditahan-tahan kalau kepengen banget baru beli dari luar.

Ada juga yang gagal, resep segampang ini … kue leker. Jadi melempem ngga garing ;; ngga tau salah dimana, ketebelan atau apalah ;(

Sampai saat ini, proposal oven gw belum diterima sama Paksu. Alesannya: ngga ada tempat :((( Padahal resep spaghetti brulle udah menanti Selama ini pakai happycall, yg mana malah bikin bawahnya gosong :)) Harusnya sih pakai torch aja kayaknya bisa, tapi pakai torch tuh serem deh! Apinya suka nyamber-nyamber. Gara-gara ini, mentai rice ngga pernah buat lagi :p

Post Views: 494